В преддверии Новогодних праздников, часто так бывает, что при приготовлении пищи где-то что-то «убежит» или пригорит. Но такие мелкие неурядицы не должны испортить вашего праздничного настроения. Поэтому рассмотрим к примеру, как очистить пригоревшую кастрюлю.
Если пища пригорела, то кастрюлю с ней немедленно поставьте в тазик с холодной водой на 3/4 объема кастрюли - неприятный вкус исчезнет.
Ее легче очистить, если на влажное дно насыпать толстый слой соли или питьевой соды и оставить на некоторое время. Затем налить воды, раствор вскипятить - кастрюля легко очистится.
Посуду, в которой молоко подгорело, легко отмыть, если в нее налить холодной воды и добавив 2 столовые ложки питьевой соды кипятить от 3 до 5 мин.
Как очистить пригоревшую кастрюлю можно также, если прокипятить в ней подсоленную воду из расчета: 1 ст. ложка на 1 литр воды.
Если пища пригорела в алюминиевой посуде, то с еще горячими остатками пищи поставьте алюминиевую кастрюлю или сковороду на сложенную в несколько рядов мокрую тряпку и накройте крышкой. Когда через некоторое время пригоревшие места отмякнут, их легко можно отчистить.
От пятен на алюминиевой посуде от пригоревшей пищи можно избавиться, если вскипятить в ней воду предварительно положив в нее луковицу или потереть пятна кусочком яблока.
Если вам срочно необходима посуда, то по «ускоренному процессу» нужно пропитать подгоревшие остатки пищи средством для мытья посуды и дать кастрюле постоять несколько минут. А потом оттереть пригар жесткой щеткой.
Или можно налить в кастрюлю 2 ст. л. жидкости для мытья посуды, добавьте горячей воды, чтобы она покрыла дно, доведите до кипения на плите и также осторожно оттирайте сначала деревянной лопаткой, а потом жесткой щеткой.
Это конечно быстрее, чем кастрюлю замачивать на ночь. Но возможна опасность испортить кастрюлю, стерев жесткой щеткой защитную поверхность.
Но лучше все же, если пища пригорела и пристала намертво, то как очистить пригоревшую кастрюлю,нужно засыпать это место слоем пищевой соды, увлажнить небольшим количеством воды и оставить на ночь. Утром можно спокойно удалить подгоревшие остатки пищи с посуды.
А вот еще интересный способ очистить посуду от пригоревшей пищи.
Надо такую посуду, освободив деревянной лопаткой от подгоревших остатков пищи, засунуть на определенное время в морозильник. Для какой-то посуды это время 30 минут. Но можно и больше. После чего пригоревшая пища легко отмывается и у посуды не портится поверхность.
Теги: Как очистить пригоревшую кастрюлю
RSS-лента
Свежие комментарии